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          稻田地里養螃蟹收入翻一番

          2021-04-15 09:16來源:鐵嶺日報社

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          早春四月,天氣逐漸回暖,走在鐵嶺縣雙井子鎮的田間地頭隨處可見農民們開著拖拉機旋地塊、備肥料的忙碌身影,楊曉剛的家庭農場也不例外。4月6日,記者一進農場院,就看到工人們正忙著給水稻苗床配置營養土,楊曉剛熱心地介紹說,現在農業依托科技,只要在配置機器上把土和營養劑按照合適比例添加進去,秧盤在下面就能自動裝好育苗土壤,這幾天大家都準備進大棚育稻苗了。

          在這片土地上,楊曉剛已經耕耘了20年,用妻子郭丹的話說,“他就是稀罕種地,一刻都離不開”,鐘情于土地的他不僅延續雙井子鎮的傳統種稻文化還大膽創新,嘗試搞起“稻蟹共養”模式,成為了雙井子鎮“第一個吃螃蟹”的人。

          近幾年,由于低溫,造成稻田產量不高、質量不佳,還因為傳統單一的農業種植利潤不大,楊曉剛開始尋求新的農業發展之路。2019年,經過多方考察研究后,他在60畝水稻田里養殖稻田蟹,嘗試“種植+養殖”的發展模式。一提起混養模式,楊曉剛就打開了話匣子,他說,稻田里的蜉蝣小蟲和雜草、田螺等生物給螃蟹提供了充足的食物,不需要另外喂養,而螃蟹產生的排泄物又能達到很好的養田效果,這種“互利”關系讓螃蟹和水稻互相滋養,獲得豐收。對于蟹田稻的管理,楊曉剛既不噴農藥也不上化肥,完全做到了純綠色無污染。而蟹田稻與傳統的水田稻也有不同,由于稻田和螃蟹需氧量更大,蟹田的秧苗要種得稀疏一些,可以增加稻田的含氧量,達到稻香又蟹肥的目的。

          楊曉剛第一次的共養模式探索便取得了成功,不僅稻田蟹深受周圍村民歡迎,自家的“蟹田稻花香”大米品牌也打出了名氣,妻子郭丹通過在快手上宣傳和朋友圈推廣,不僅讓來自云南、四川等地的朋友品嘗到了黑土地的稻米,更把“頭回客”都吃成了“回頭客”,“一位北京客戶吃過我家的蟹田稻米后,一下子又追訂了200斤,說是要給親戚朋友們都分享一下我家的大米”,郭丹的喜悅溢于言表。她給記者算了一筆賬,蟹田稻米畝產雖然要比普通稻米低,能達到1100斤左右,但是質優價高,消費者認可,每畝地的收入要比普通稻米多400多元,而稻田蟹的收入也十分可觀,去掉成本,現在每畝地的收益至少翻了一倍。

          能夠種出優質大米一直都是楊曉剛所追求的,來到育苗的稻田,楊曉剛蹲下身子捧起秧盤說:“種得出好米,才對得起這片土地呀!”

           鐵嶺日報全媒體記者周夢彤


          編輯:馬馳
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